Recette facile : comment préparer des bols de porc Café Rio comme un pro ?

Cafe Rio Copycat Pork Bowls

Liste des ingrédients

  • 500g de boeuf haché
  • 2 oeufs
  • 1/2 tasse de chapelure
  • 1/2 oignon haché
  • 2 gousses d’ail hachées
  • 1 cuillère à soupe de pâte de tomates
  • 2 cuillères à soupe de persil frais haché
  • 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
  • sel et poivre

Ah, bonjour les amis, êtes-vous prêts pour une recette délicieuse et savoureuse ? Aujourd’hui, nous allons apprendre à faire un plat simple mais délicieux : les boulettes de boeuf à la sauce tomate. Assurez-vous d’avoir tous les ingrédients nécessaires avant de commencer.

Tout d’abord, prenez un grand bol et mélangez-y bien la viande de boeuf hachée, les oeufs, la chapelure, l’oignon haché, l’ail haché, la pâte de tomates, le persil frais haché, la sauce Worcestershire et une pincée de sel et de poivre. Nous recommandons de mélanger le tout avec les mains pour s’assurer que tous les ingrédients sont bien incorporés.

Une fois que tout est bien mélangé, prenez une poêle et commencez à chauffer une bonne cuillère à soupe d’huile végétale. Pendant que l’huile chauffe, formez des boulettes de viande de la taille de votre choix. Nous recommandons des boulettes de la taille d’une balle de golf.

Placez les boulettes dans la poêle et faites-les dorer des deux côtés. Assurez-vous de ne pas les brûler en les retournant fréquemment avec une spatule.

Lorsque les boulettes sont dorées des deux côtés, ajoutez une tasse de sauce tomate et une demi-tasse d’eau dans la poêle. Laissez mijoter doucement pendant environ 10 à 15 minutes. Vous pouvez ajouter plus d’eau si vous le souhaitez pour obtenir une sauce plus liquide.

Servez chaud avec du riz ou des légumes de votre choix. Cette recette est également délicieuse avec des spaghettis ou des pommes de terre sautées. Vous pouvez également ajouter des herbes fraîches supplémentaires comme du thym ou du romarin pour une saveur plus prononcée.

Nous espérons que vous apprécierez cette recette facile et délicieuse. Bon appétit !