Actu Gastro

Un magret de canard à la plancha : pour éblouir vos papilles cet été ! L’été est enfin arrivé et avec lui, l’envie de profiter […]

Un menu estival pour enchanter vos papilles ! Du 7 au 13 août, vous allez succomber à notre menu de la semaine dédié à la […]

Aujourd’hui, nous vous proposons un délicieux menu mettant en valeur deux produits emblématiques : le magret de canard et la saucisse du Pays basque, préparés […]

Article sur la Couronne à la tomate et papillote de ricotta à l’huile de truffes Ingrédients pour 6 personnes: Pour la papillote de ricotta : […]

Le pruneau : une spécialité incontournable de l’île d’Yeu Le pruneau : une spécialité emblématique de l’île d’Yeu Le pruneau est un fruit incontournable sur […]

Cuillères de magret de canard express, une recette présentée par  Joelle Cuisine à la FAV de Colmar le 31 juillet 2023 Temps de préparation: 10 […]

Le smokie : une spécialité écossaise à la saveur unique Sur la côte est de l’Écosse, au pays des falaises sculptées par les eaux. Un […]

Aumi : une adresse gastronomique incontournable à Angoulême Une cuisine d’excellence dans un lieu chaleureux Si Mickaël Clautour est derrière les fourneaux du restaurant Aumi, […]

Sarah Mainguy : de Top Chef à la bistronomie Sarah Mainguy a marqué les téléspectateurs de l’émission Top Chef par son sourire et ses doutes. […]

La cuisine engagée de Tanguy Laviale La cuisine engagée de Tanguy Laviale Il y a ceux qui naissent dans l’univers de la cuisine et ceux […]