Actu Gastro

La pâtisserie : un véritable patrimoine français Au Parc Floral de Paris, le Salon de la pâtisserie a ouvert ses portes le samedi 17 juin. […]

L’avocat, un allié santé pour l’été En juin, c’est le mois mondial de l’avocat, la WAO (World Avocado Organization) et pour l’occasion il est d’ordre […]

La cuisine à l’ère des réseaux sociaux On le sait tous, les réseaux sociaux sont devenus le royaume des chefs cuisiniers. Mais qui aurait pu […]

La Myrtille : Une Delicieuse Friandise Estivale La myrtille, c’est un peu comme une chanson des années 80 : chaque été, on est content de […]

Un trésor culinaire au coeur des champs de coquelicots C’est un garde-manger à ciel ouvert. Panier en main, des apprentis cuisinières viennent cueillir leur repas, […]

Le secret d’un taboulé réussi : des astuces à connaître absolument ! Le taboulé, une savoureuse salade à ne pas sous-estimer Connaissez-vous le taboulé ? […]

La consigne, une solution pour faire face à la crise du verre Depuis plusieurs semaines, une question taraude Élodie Fazembat, viticultrice au Château Haut-Pradot (Gironde), […]

Des œufs brouillés à la provençale en un tour de main ! Ça vous tente ? Ne vous inquiétez pas, je vais vous révéler tous mes […]

Les beignets de fleurs de courgettes en Italie À Rome (Italie), le beignet de fleurs de courgettes, fourré à l’anchois et la mozzarella, est sur […]

La révolution de la pâtisserie : Anaïs Hody à l’honneur Le classement des 40 femmes Forbes 2023 met à l’honneur Anaïs Hody, qui a créé […]