Un voyage culinaire au musée Lalique
En plein cœur du village alsacien où René Lalique a établi sa verrerie en 1921, se trouve le musée Lalique, un lieu unique qui célèbre l’art de la création. Bijoux, dessins, flacons de parfums, objets d’art de la table, lustres, statues et vases, le musée expose plus de 650 œuvres conçues par René Lalique et ses successeurs.
L’Agence de Développement Touristique (ADT) organise des dîners insolites en collaboration avec le restaurant voisin, La Villa René Lalique. Deux dates à retenir : le 29 septembre et le 13 octobre 2023. Au cours de ces soirées, un cocktail dînatoire à six mains sera préparé par le chef Paul Stradner, le chef sommelier Romain Iltis et le chef pâtissier Nicolas Multon, et servi dans six espaces différents du musée, en harmonie avec les œuvres exposées. Une expérience artistique, artisanale et culinaire qui promet d’être lyrique, féérique et unique.
Chaque dégustation sera accompagnée d’un vin ou d’un saké choisi par Romain Iltis, Meilleur Sommelier de France 2012 et Meilleur Ouvrier de France 2015, sommelier à la Villa René Lalique. Les trois chefs seront présents pour commenter les accords, présenter et expliquer les plats. L’immersion culinaire débutera avec une mise en bouche préparée sous les yeux des convives, en écho aux différentes étapes de fabrication du vase Bacchantes, symbole emblématique de Lalique. Chaque étape du parcours sera associée à une dégustation spécifique, jusqu’à la finale inspirée de l’Exposition universelle de 1900.
Le chef Paul Stradner est enthousiaste à l’idée de participer à cet événement et de soutenir le rayonnement touristique de la région. Il souligne l’importance de rendre la grande cuisine accessible et de donner un aperçu de ce qui est servi au restaurant gastronomique. « Et puis, le musée est exceptionnel », s’exclame-t-il, « J’adore y venir, je suis toujours inspiré. Les bijoux et les flacons de parfum créés par Lalique sont uniques et chaque nouvelle collection est une source d’inspiration fabuleuse ».
Ces dîners insolites offrent aux participants un lien privilégié avec les chefs et une proximité avec les œuvres d’art. Le musée Lalique est un écrin exceptionnel qui rend possible cette expérience intime et généreuse. Les convives sont émerveillés par la beauté des œuvres et par la passion partagée avec Paul, Romain et Nicolas. Cette épopée extraordinaire allie le savoir-faire traditionnel de Lalique aux arts de la gastronomie et du vin.
Le musée Lalique propose également une exposition temporaire sur le thème de la faune, du 28 juin au 5 novembre 2023. René Lalique était un observateur attentif de la nature, cherchant l’inspiration dans ses formes et structures uniques. Son génie se manifeste dans sa capacité à transformer les éléments naturels en créations magiques qui célèbrent la beauté de la matière.
Source: Musée Lalique, Villa René Lalique
Alors, prêt à embarquer pour ce voyage culinaire inoubliable au musée Lalique ? Venez découvrir l’art de Lalique sous toutes ses formes, tout en dégustant des mets d’exception élaborés par des chefs passionnés. Vous ne trouverez nulle part ailleurs une expérience aussi singulière et envoûtante. Ne manquez pas cette opportunité de régaler vos sens et de vous laisser emporter par la magie de cet univers artistique, artisanal et culinaire. Réservez dès maintenant votre place pour l’un de ces dîners insolites, car croyez-moi, c’est un rendez-vous à ne pas manquer !