La recette secrète du puits d’amour pour envoûter votre moitié
Vous cherchez une recette qui fera chavirer le cœur de votre partenaire ? Ne cherchez plus, le puits d’amour est la solution !
Imaginez un délicieux dessert, croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur, subtilement parfumé à la vanille… Il s’agit bien du fameux puits d’amour, une pâtisserie qui ne laissera personne indifférent.
Pour réaliser cette recette secrète, suivez ces étapes simples et vous serez sûr de faire fondre de plaisir votre moitié.
Les ingrédients :
- 250g de pâte feuilletée
- 100g de sucre en poudre
- 2 œufs
- 1 gousse de vanille
- 20cl de lait
- 20g de beurre
La préparation :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Découpez la pâte feuilletée en 8 cercles de taille égale.
- Dans une casserole, faites chauffer le lait avec la gousse de vanille fendue en deux et laissez infuser quelques minutes.
- Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez le lait chaud en remuant, puis reversez le tout dans la casserole et faites épaissir à feu doux, sans cesser de remuer.
- Ajoutez le beurre et mélangez jusqu’à obtenir une crème onctueuse.
- Déposez une cuillère de crème au centre de chaque cercle de pâte, puis refermez-les en forme de chaussons.
- Enfournez pendant 20 minutes, jusqu’à ce que les puits d’amour soient bien dorés.
Vous voilà prêt à épater votre bien-aimé(e) avec cette délicieuse pâtisserie. N’oubliez pas de saupoudrer légèrement de sucre glace avant de servir, pour un effet encore plus irrésistible !