Ingrédients :
- 4 tasses de poulet rôti en cubes ou en lanières
- 1 tasse de fromage Colby-Monterey Jack râpé
- 1 tasse de fromage cheddar râpé
- 2/3 de tasse de céleri haché
- 2/3 de tasse de vinaigrette de salade au fromage bleu
- 1/3 de tasse de sauce aux ailes de buffle
- 6 tortillas de farine (10 pouces), réchauffées
Salut les amis ! Aujourd’hui, je vais vous apprendre à préparer un plat délicieux et original : les wraps croquants au poulet buffalo. C’est une recette simple que tout le monde peut suivre, même si vous êtes un débutant en cuisine.
Étape 1 : Préparation des ingrédients
Pour commencer, préchauffez votre presse panini ou votre grill électrique. Dans un grand bol, mélangez le poulet rôti, le fromage Colby-Monterey Jack râpé, le fromage cheddar râpé, le céleri haché, la vinaigrette de salade au fromage bleu et la sauce aux ailes de buffle. Mélangez bien tous les ingrédients.
Étape 2 : Assemblage des wraps
Placer une tortilla de farine sur une surface de travail propre et déposer une portion de mélange de poulet au centre de la tortilla. Plier un côté de la tortilla sur la farce. Continuer à amener les bords de la tortilla vers le centre, en les repliant les uns sur les autres et en couvrant toute la garniture.
Étape 3 : Cuisson des wraps croquants au poulet buffalo
Placer les wraps sur la presse panini ou le grill électrique, le côté plié vers le bas. Laisser cuire les wraps croquants au poulet buffalo jusqu’à ce que la tortilla soit dorée et que le fromage soit fondu (environ 6-8 minutes).
Servir et déguster !
C’est tout ! Maintenant, il ne vous reste plus qu’à servir ces délicieux wraps croquants au poulet buffalo et à les déguster. Bon appétit !