Smoothie épinards et ananas frais
Bienvenue dans notre cours de cuisine ! Aujourd’hui, nous allons préparer une délicieuse recette de smoothie épinards et ananas frais. C’est une boisson saine et savoureuse, parfaite pour commencer votre journée du bon pied.
Ingrédients :
- 180 ml de lait demi-écrémé
- 120 g de yaourt grec nature
- 8 à 10 glaçons
- 1 tasse d’épinards frais
- 1 banane mûre de taille moyenne
- 140 g d’ananas frais coupé en cubes et congelé
Préparation :
1. Dans un blender, versez le lait et ajoutez le yaourt grec nature. Mélangez bien.
2. Ajoutez les cubes d’ananas frais congelé et les glaçons.
3. Ensuite, ajoutez délicatement les feuilles d’épinards frais ainsi que la banane mûre.
4. Mixez tous les ingrédients ensemble jusqu’à ce que vous obteniez une texture lisse et crémeuse.
5. Si vous trouvez le smoothie trop épais, vous pouvez ajouter un peu d’eau ou de jus d’ananas pour l’adapter à votre goût.
6. Servez immédiatement et savourez !
Conseils de cuisine :
Si vous n’avez pas d’ananas frais, vous pouvez le remplacer par de l’ananas en conserve, mais assurez-vous d’utiliser de l’ananas dans son jus ou de l’ananas sans sucre ajouté. Évitez l’ananas en sirop, car cela rendra votre smoothie trop sucré.
Vous pouvez également personnaliser votre smoothie en ajoutant d’autres fruits comme des fraises, des mangues ou des kiwis. Et si vous ne trouvez pas d’épinards frais, vous pouvez utiliser des épinards surgelés, mais décongelez-les d’abord et égouttez l’excès d’eau avant de les ajouter au mélange.
Si vous souhaitez préparer ce smoothie à l’avance, vous pouvez le conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant 1 à 2 jours. Il est également possible de le congeler et de le sortir pour le décongeler la veille de votre consommation.
Nous espérons que vous apprécierez cette recette saine et rafraîchissante, prête en quelques minutes seulement. Bon appétit !