Recette facile et rapide de pudding au chocolat fait maison

Ingrédients pour la recette de Pudding au Chocolat Maison

• 200g de sucre
• 60g de poudre de cacao non sucré
• 30g de fécule de maïs
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1L de lait entier
• 30g de beurre
• 2 cuillères à café d’extrait de vanille
• Facultatif : crème fouettée sucrée et M&M’s

Instructions

Suivez ces instructions simples pour préparer votre propre pudding au chocolat maison.

1. Dans une casserole lourde, mélangez le sucre, la poudre de cacao, la fécule de maïs et le sel.
2. Ajoutez progressivement le lait tout en remuant constamment. Portez à ébullition à feu moyen.
3. Faites bouillir et remuez pendant 2 minutes.
4. Retirez du feu et ajoutez le beurre et l’extrait de vanille. Remuez jusqu’à ce que le beurre soit fondu et que la vanille soit incorporée dans le mélange.
5. Versez le mélange dans des plats individuels. Réfrigérez jusqu’au moment de servir.
6. Avant de servir, garnissez de crème fouettée sucrée et de M&M’s si vous le souhaitez.

Félicitations ! Vous avez réussi à créer votre propre pudding au chocolat maison. Partagez-le avec vos amis et votre famille et régalez-vous !