Michelin: Guy Savoy et Christopher Coutanceau perdent leur troisième étoile
Un recul de taille pour le maestro de la cuisine française Le célèbre repère de la haute gastronomie française, le Guide Michelin, a partagé des […]
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Tarte à la tomate et au chèvre Bienvenue aux fourneaux les amis ! Aujourd’hui, je vous propose une recette originale de tarte à la tomate […]
Comment éviter de brûler le chocolat au micro-ondes Le secret pour faire fondre du chocolat au micro-ondes Vous adorez le chocolat mais vous redoutez chaque […]
À la découverte de l’eau cordiale à travers les siècles Les siècles passés nous ont laissés des livres de cuisine vraiment étonnants, avec des recettes […]
La gastronomie, une tradition sacrée à La Nouvelle-Orléans Située au cœur de la Louisiane (États-Unis), inscrite fortement dans l’histoire et la culture du pays, La […]
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Le moelleux chou-fleur, caviar vintage et sauce vodka « beluga » : un délice signé Jérôme Schilling, chef du Château Lafaurie-Peyraguey (by Lalique) à Bommes […]
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Ingrédients : 500 g de penne rigate 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 3 gousses d’ail hachées 250 g de champignons tranchés 1 poivron rouge […]
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