Le secret de la réussite dans le domaine de la restauration réside souvent dans les détails. Et parmi ces détails, la décoration du restaurant occupe une place primordiale. C’est pourquoi il est important de faire appel à des experts du design, tels que l’entreprise OZ design, qui saura apporter une touche d’élégance à votre établissement.
L’histoire d’amitié entre Laurent Moyemont, chef de L’Escale à Plobsheim, et Olivier Zink, fondateur d’OZ design, est un exemple parfait de cette collaboration fructueuse. Dès le début, quand Laurent a repris le restaurant La Régate pour en faire L’Escale, il s’est tourné vers OZ design pour l’accompagner dans la décoration de son établissement. Et cela a été un choix gagnant.
Laurent se souvient encore de la première rencontre avec Olivier : “Il est venu avec quelques assiettes qui correspondaient immédiatement à mon style de cuisine et au cadre du restaurant”. C’est ce sens du détail et cette capacité à comprendre les besoins du chef qui ont séduit Laurent. Et la relation entre les deux hommes est devenue bien plus qu’une simple relation commerciale, elle est devenue une amitié sincère.
Mais OZ design ne se limite pas seulement à la décoration. Ils proposent également des meubles, des tableaux, des cartes des mets et bien d’autres encore. “J’ai presque tout acheté chez OZ design”, confie Laurent. “C’est très pratique, ils savent ce qu’ils m’ont vendu et me conseillent des compléments assortis. Ils sont fournisseurs et décorateurs, pour le même prix, j’ai deux services.”
En plus de leur expertise en design, Solène et Olivier Zink ont également un sens du service client hors pair. Ils sont présents à chaque étape de l’évolution du restaurant, de son ouverture aux moments forts, en passant par les périodes plus difficiles comme la crise du covid. Leur relation avec leurs clients va bien au-delà du simple aspect commercial, elle est empreinte de sincérité et d’amitié.
Et la confiance règne entre Laurent et OZ design. “Quand ils me livrent, je n’ai même pas besoin de vérifier les articles”, explique le chef. “Je sais qu’un contrôle qualité minutieux a été fait au show-room. Je fais 100% confiance.”
Et cette confiance est réciproque. Solène et Olivier prennent le temps de comprendre la personnalité et l’univers culinaire de chaque client, afin de proposer des éléments de décoration qui s’harmonisent parfaitement avec l’ensemble. Leur force réside dans leur capacité à allier innovation et qualité, tout en suivant les tendances du moment.
Alors, si vous êtes à la recherche d’un partenaire de confiance pour la décoration de votre restaurant, ne cherchez plus. OZ design est là pour vous accompagner et vous apporter une touche d’élégance et d’originalité. Leur show-room est ouvert du lundi au vendredi, de 9h à 12h et de 14h à 19h. N’hésitez pas à les contacter, vous ne serez pas déçus.
En somme, faire appel à des experts du design tels que OZ design peut faire toute la différence dans la réussite d’un établissement de restauration. Leur expertise, leur sens du détail et leur service client de qualité en font un partenaire de choix. Alors, pourquoi ne pas sauter le pas et confier la décoration de votre restaurant à des professionnels ? Après tout, comme le dit Laurent Moyemont, “OZ design compte beaucoup pour moi”.