Un évènement gourmand à ne pas manquer à Obernai
Le dimanche 13 août 2023, Obernai célèbre les 70 ans de la Route des Vins avec un évènement festif et convivial au cœur de la ville ! Sur la place du Marché, de 11h à 22h, venez déguster de délicieux petits plats concoctés par les professionnels de la région et trinquer avec les vignerons d’Obernai.
Une ambiance alsacienne à partager entre amis
À la manière d’un “stammtisch” alsacien, installez-vous sans réservation autour de la tablée et régalez-vous des spécialités préparées spécialement pour l’occasion. Parmi les plats proposés, vous trouverez le célèbre hamburger alsacien avec des galettes de pommes de terre, de la choucroute et de la truite fumée, ainsi qu’un sorbet original à base de choucroute et de pêche de vigne. Pour les amateurs de viande, ne manquez pas le pâté en croûte au riesling et les saucisses au marc de gewurztraminer cuites dans l’alambic. Enfin, laissez-vous tenter par les délicieuses tartes de saison et terminez le repas en beauté avec un café alsacien.
Tout au long de la journée, vous pourrez profiter d’une animation musicale avec le groupe Franck et les Canotiers, ainsi que le groupe folklorique les Coquelicots de Geispolsheim. Des jeux géants et des quiz sur le thème de la viticulture sont également prévus pour vous divertir.
La Tablée des Vignes : une expérience gastronomique unique
La Tablée des Vignes est un concept créé par Alsace Destination Tourisme pour faire découvrir des lieux emblématiques le long de la Route des Vins d’Alsace. L’idée est de partager une expérience gastronomique et vinique inédite, dans le but de créer des souvenirs mémorables. Le concept consiste à proposer une grande tablée, comme un banquet estival, où l’on déguste les produits locaux dans un cadre urbain ou villageois en plein air.
Les restaurateurs participants vous proposeront des plats accompagnés de vins locaux, le tout servi par les vignerons engagés dans l’opération. Cette Tablée des Vignes sur la Route des Vins d’Alsace vous permettra de vivre une expérience originale et éphémère. Pas besoin de réservation préalable, mais les places sont limitées, alors ne tardez pas à venir nous rejoindre !
70 ans ça se fête à Obernai
Obernai, deuxième ville touristique du Bas-Rhin, est une cité incontournable de la Route des Vins d’Alsace. Le vignoble a grandement contribué à son développement économique et touristique. Il était donc tout naturel pour la Ville, l’Office de Tourisme et la Corporation des Vignerons d’Obernai de célébrer l’anniversaire de cette route emblématique de l’Alsace lors d’un évènement festif, gourmand et convivial mettant en valeur les atouts et les acteurs du territoire.
Les participants à la Tablée des Vignes
Plusieurs restaurateurs de la région sont heureux de vous accueillir lors de cet évènement :
- Maison de la Choucroute Le Pic / Saveurs de Georgette – MEISTRATZHEIN propose un hamburger alsacien avec des galettes de pommes de terre, de la choucroute et de la truite fumée, ainsi qu’un sorbet surprenant à base de choucroute et de pêche de vigne.
- Pâtisserie Gross – OBERNAI vous propose une salade alsacienne, un pâté en croûte au riesling et ses crudités, ainsi que de délicieuses tartes de saison.
- Distillerie Lehmann – OBERNAI vous invite à déguster sa saucisse au marc de gewurztraminer cuite dans l’alambic, ainsi qu’un sorbet arrosé au marc de gewurztraminer. Ne manquez pas non plus leur café alsacien.
- Bar l’Intenable – OBERNAI vous propose un délicieux plat de späetzles avec différentes sauces, accompagné de bières artisanales.
- Boulangerie L’Eden Libre de Gluten – OBERNAI vous régale avec ses produits sans gluten tels que le glutch, les flans pâtissiers et les cookies, accompagnés de jus frais.
- Au Terroir Sauvage – INNENHEIM vous propose des spécialités de gibier, notamment un steak de biche mariné à l’ail des ours et des crudités.
- Restaurant My Sweet’s A Table – OBERNAI vous propose un Buddha bowl végétarien et un club sandwich au pastrami de bœuf Wagyu.
- Corporation des Vignerons – OBERNA