Une recette savoureuse pour réinventer vos restes de poulet
Avez-vous déjà eu du mal à finir un poulet rôti entier et vous êtes retrouvé avec des restes qui traînent au frigo ? Pas de panique, le chef Mohamed Cheikh a la solution pour vous ! Avec sa recette anti-gaspi, vous allez redécouvrir le plaisir de déguster des restes de poulet de façon gourmande et savoureuse.
Les ingrédients nécessaires
Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin de :
- Les restes de poulet rôti
- Oignons
- Poivrons
- Tomates
- Épices marocaines (cumin, coriandre, gingembre)
La préparation en quelques étapes
Pour commencer, hachez les oignons, les poivrons et les tomates. Faites-les revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Ajoutez ensuite les restes de poulet coupés en petits morceaux et saupoudrez généreusement d’épices marocaines. Laissez mijoter à feu doux pendant quelques minutes et servez chaud. Et voilà, votre délicieuse recette anti-gaspi est prête à être dégustée !
Un plat aussi délicieux qu’économique
Grâce à cette recette, non seulement vous direz adieu au gaspillage alimentaire, mais en plus, vous régalez vos papilles à moindre coût. Plus besoin de vous creuser la tête pour savoir comment réutiliser vos restes de poulet, vous avez désormais LA recette qu’il vous faut. Alors, pourquoi s’en priver ?