La recette secrète de la sauce simplissime de Simon Auscher
Si vous êtes novice en cuisine ou tout simplement pressé, cette recette de sauce simplissime est parfaite pour accompagner vos plats en moins de 10 minutes. Fini le stress et les complications, suivez les instructions du chef Simon Auscher et régalez-vous !
Ingrédients nécessaires :
- 100g de yaourt nature
- 1 cuillère à café de moutarde
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Sel et poivre
- Ciboulette ciselée pour la touche finale
Préparation de la sauce :
- Versez le yaourt nature dans un bol.
- Ajoutez la moutarde et le jus de citron. Mélangez bien le tout.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Saupoudrez de ciboulette ciselée pour apporter de la fraîcheur à la sauce.
- Et voilà, votre sauce simplissime est prête à être dégustée !
Conseils du chef :
Pour une texture plus onctueuse, vous pouvez ajouter un peu d’huile d’olive à la sauce.
Cette sauce accompagne parfaitement les viandes grillées, les poissons ou les légumes poêlés.
N’hésitez pas à varier les herbes aromatiques selon vos préférences.
Alors, pourquoi se compliquer la vie avec une sauce beurre-citron quand on peut faire plus simple et tout aussi délicieux ? Essayez sans plus tarder la recette de la sauce simplissime de Simon Auscher et surprenez vos convives !