Noël : Prévoyez votre repas festif idéalement dès le mois de novembre, conseille Franceinfo


franceinfo conseil. Noël : le mois de novembre représente la période idéale pour prévoir son repas de fêtes

Le temps est compté pour préparer un réveillon sans se ruiner 

Le compte à rebours pour Noël a commencé, et nombreux sont ceux qui se prennent de panique en contemplant l’ampleur des festivités à venir. Une récente étude de Cofidis souligne que 90% des Français se sentent anxieux face à l’augmentation constante des prix des produits alimentaires. Alors comment éviter de casser sa tirelire pour un seul repas?

Une planification anticipée pour des économies substantielles

L’erreur que nous faisons souvent, en tant que consommateurs, c’est de nous précipiter dans les magasins seulement quelques jours, ou pire, quelques heures avant le grand soir. Le hic, c’est que c’est justement le moment où les prix sont les plus élevés! Pour concocter un menu de choix tout en respectant son budget, le secret est de s’y prendre tôt. Nombreuses sont les promotions sur les produits alimentaires en ce moment, alors ne ratez pas l’occasion d’y jeter un oeil et d’acheter à l’avance.

Les produits phares à acquérir dès aujourd’hui 

L’emblème de nos tables festives, le foie gras, monte vertigineusement en flèche dans les étalages dès que décembre se profile. Alors pourquoi ne pas en acheter dès maintenant et le stocker au congélateur? Toujours dans le registre du surgelé, pensez aux noix de Saint-Jacques, aux homards, aux langoustes et au saumon fumé, qui se conservent tous merveilleusement bien au frais.]],

Un réveillon sans surprises, côté budget 

Vos accompagnements, vins, champagne et chutneys peuvent également être préparés en avance en ce mois de novembre. Les seuls produits à laisser pour plus tard sont les fromages, la viande et le poisson, pour garantir leur fraîcheur le jour J. Les techniques pour gonfler subrepticement les prix dans les supermarchés sont nombreuses et souvent insoupçonnées. Faites preuve de vigilance en examinant bien l’emplacement des produits et en évitant les pièges de l’emballage trompeur, qui surfe sur le thème festif pour proposer plus de vide que de produit.

Les astuces à retenir pour un réveillon serein

Pour contrecarrer l’ascension des prix durant la période festive, soyez vigilants. Ne vous laissez pas berner par les emballages tape-à-l’œil et l’emplacement stratégique des produits conçus pour vous pousser à la consommation. Et surtout, ne remettez pas vos achats à demain. Alors, prêts à exercer vos pouvoirs de consommateurs avisés?