Il y a un an, jour pour jour, l’hôtel de Crillon à Paris, inaugurait sa nouvelle patisserie “Butterfly” et son salon de thé “Butterfly Room”. Cette nouvelle aile gourmande de l’établissement a rapidement conquis le cœur des parisiens en quête de douceurs sucrées et de moments de détente.
Le Chef Pâtissier de l’Hôtel, Matthieu Carlin, fort de son expérience auprès des plus grands noms de la gastronomie française, revisite les classiques de la pâtisserie avec brio. Dans des espaces pensés comme des écrins précieux par l’architecte d’intérieur Tristan Auer, les créations de Matthieu Carlin se dégustent comme de véritables œuvres d’art.
Butterfly Pâtisserie, clin d’oeil aux oeuvres de Damien Hirst, symbolise la créativité, le savoir-faire et l’artisanat à la française. Une véritable ode à la gourmandise, où chaque bouchée est une explosion de saveurs et de textures.
Chez Butterfly, on se laisse tenter par des entremets délicieusement gourmands, des tartes à la fois croustillantes et fondantes, des gâteaux aux saveurs subtiles et des chocolats d’une finesse incomparable. Sans oublier les créations signatures de l’établissement, qui ravissent les papilles des gourmets les plus exigeants.
Lors de votre visite, laissez-vous séduire par le millefeuille à la nougatine, le Paris Brest revisité ou encore l’exotique aux saveurs ensoleillées. Chaque bouchée est une véritable invitation au voyage, une escapade sucrée pour éveiller tous vos sens.
Que vous souhaitiez emporter vos pâtisseries dans de belles boîtes décorées telles des bijoux ou que vous préfériez déguster sur place dans l’intimité de la Butterfly Room, vous aurez l’assurance de vivre un moment d’exception, loin de l’agitation de la ville.
En somme, Butterfly Pâtisserie est bien plus qu’une simple adresse gourmande, c’est un véritable havre de paix pour les amateurs de douceurs sucrées et de moments de partage. Alors, si vous êtes en quête d’une expérience unique et pleine de saveurs, n’hésitez plus et laissez-vous tenter par cette parenthèse sucrée à l’Hôtel de Crillon.