Le Paradis des Sources : découvrez le restaurant-Music Hall qui enflamme l’Alsace !

Le Paradis des Sources; un restaurant-Music Hall en Alsace




Le Paradis des Sources : Derrière le rideau avec le chef Claude Bettinger

Le Paradis des Sources : Derrière le rideau avec le chef Claude Bettinger

Si vous êtes un amateur de gastronomie et d’évènementiel, alors laissez-moi vous emmener dans les coulisses du Paradis des Sources, où le chef Claude Bettinger orchestre un spectacle culinaire inoubliable chaque semaine.

Une passion transmise par l’amour de la cuisine

Claude Bettinger incarne la passion de la cuisine, transmise dès ses débuts en tant que pâtissier chez Maier à Saint-Louis. Devenu chef exécutif du Paradis des Sources en 2020, il a su apporter sa touche personnelle à ce lieu emblématique, où la créativité culinaire n’a d’égale que la magie du spectacle.

Un orchestre de saveurs

Au Paradis des Sources, les menus dégustation rivalisent avec les performances des artistes sur scène. Des plats exquis, tels que le tournedos de bœuf sauce marchand de vin et l’entremets au fromage, sont préparés avec soin pour émerveiller les papilles des convives.

Un spectacle culinaire haut en couleurs

Des revues renouvelées chaque année, des danseuses talentueuses, des artistes passionnés, tout est réuni pour offrir aux convives un spectacle digne des plus grands cabarets parisiens. Et pour couronner le tout, le chef Bettinger compose des menus de gala pour les occasions spéciales, comme le Réveillon du Nouvel An.

Un rythme effréné pour des moments inoubliables

Au Paradis des Sources, la cuisine est un art millimétré. Avec 5 services par semaine et une gestion des stocks digne d’un orchestre à la baguette, Claude Bettinger jongle avec les exigences du monde de la restauration festif. Mais c’est un rythme qu’il a su apprivoiser avec brio, pour offrir à ses convives des soirées inoubliables.

Une expérience unique à vivre

En somme, si vous êtes à la recherche d’une expérience gastronomique hors du commun, alors n’hésitez plus à pousser les portes du Paradis des Sources. Laissez-vous emporter par la magie des lieux, et plongez dans un univers où la cuisine et le spectacle ne font qu’un.

Par Sandrine Kauffer – Article original ici