Le Grand Hôtel du Soleil d’Or, fondé en 1901 et rénové entièrement en 2019, est un établissement 5 étoiles emblématique de Megève. Il quitte le groupe Millésime le 1er décembre 2023, mais cela n’enlève rien à son charme d’antan. Avec son authenticité et son accueil chaleureux, on ne peut que succomber à son charme.
Bien connu pour son bar rooftop et sa chocolaterie tenue par la célèbre Madame Chocolat, le Grand Hôtel du Soleil d’Or propose également une suite au 4ème étage, 16 chambres et suites, ainsi que 3 chalets indépendants. Sa nouvelle offre gastronomique remaniée est à mi-chemin entre une maison de campagne cossue et chic, avec ses peaux lainées, plaids en tartan, meubles chinés et cheminées crépitantes.
Chaque chambre parmi les 16 disponibles offre un espace confortable allant jusqu’à 38m2, avec une décoration unique dans des tons crème, lait et brun, fortement inspirés de l’univers du chocolat. Pour ajouter au charme, certaines chambres offrent des baignoires ouvertes avec vue sur la montagne, ainsi que de petites alcôves où se blottir la nuit. Mention spéciale pour les très beaux espaces mansardés situés au 4ème et dernier étage de l’hôtel, dans les chambres 13 à 16, qui sont les plus romantiques.
Bien que le Grand Hôtel du Soleil d’Or soit né en 1901, il a été agrandi pour inclure un bâtiment secondaire relié par une passerelle qui abrite le nouveau restaurant, le salon, une suite de 90m2, un bar en rooftop et une chocolaterie ouverte toute la journée au public. La fameuse Madame Chocolat officie derrière son fourneau et prépare ses boissons d’enfance devant les clients émerveillés. Avec sa casserole en étain et son cacao en poudre provenant des boutiques de Jean-Paul Hévin, Meilleur Ouvrier de France chocolatier-confiseur de 1986, elle mesure les cuillerées, verse le lait et remue délicatement avec son fouet jusqu’à ébullition. Les petits et les grands sont ravis de déguster ce cacao chaud, régressif à souhait, aux saveurs d’antan, accompagné de délicieuses tartes, de gâteaux de Savoie, de cakes et d’entremets de toute beauté.
Madame Chocolat est une personnalité incontournable de cet hôtel. Ancienne propriétaire d’un hôtel à Paris, elle a trouvé du sens à sa vie après le décès de son mari en obtenant un CDI à l’hôtel du Soleil d’Or, veille de ses 70 ans. Elle s’amuse à négocier quelques aménagements et se nourrit du contact avec la clientèle, qui lui rend bien. Sa personnalité contribue à l’institution que représente le Soleil d’Or, premier hôtel de Megève ouvert en 1901. Avec sa philosophie de vie et ses belles histoires, Madame Chocolat partage son expérience avec bienveillance et diffuse des bonnes ondes autour d’elle.
Une expérience client, c’est quoi au juste ? Comment la mesurer ? Est-ce grâce à un supplément d’âme ou à l’originalité et la singularité d’une prestation ou d’une personnalité dont on se souviendra ? Au Grand Hôtel du Soleil d’Or, c’est tout cela à la fois. Entre les chocolats chauds délicieux, les feux de cheminée crépitants lors des hivers froids, et les petits déjeuners savoureux, l’expérience client est à son apogée.
Alors, si vous êtes à la recherche d’un séjour inoubliable dans un cadre chaleureux et authentique, ne cherchez plus, le Grand Hôtel du Soleil d’Or est fait pour vous. Avec son ambiance cosy et son accueil chaleureux, vous ne pourrez qu’être charmé par cet établissement unique en son genre.