Ingrédients :
- 500g de pâte à pizza
- 250g de mozzarella râpée
- 200g de cheddar râpé
- 200g de bacon cuit et émietté
- 1/4 de tasse de sauce barbecue
- 1/4 de tasse d’oignons rouges coupés en dés
- 1/4 de tasse de coriandre coupée en morceaux
Préparation :
Saviez-vous que la pizza avait été inventée en Italie ? Et oui, mais aujourd’hui, je vous propose une version américaine de ce plat traditionnel, qui est tout simplement délicieuse !
Pour commencer, préchauffer votre four à 200 °C.
Préparez votre pâte à pizza en utilisant votre recette préférée ou en achetant de la pâte prête à l’emploi chez votre épicier.
Étalez la pâte sur une plaque de cuisson rectangulaire.
Étalez une fine couche de sauce barbecue sur la pâte, en vous assurant de laisser un espace libre sur les bords.
Ajoutez la mozzarella râpée sur la sauce barbecue, suivi du cheddar râpé et du bacon émietté.
Ajoutez ensuite les oignons rouges coupés en dés et la coriandre coupée en morceaux sur le dessus.
Placez votre pizza dans le four préchauffé et laissez cuire pendant environ 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée et croustillante.
Sortez la pizza du four et laissez-la refroidir pendant quelques minutes avant de la couper en tranches. Voilà, votre pizza barbecue est prête à être dégustée !
Cette pizza est parfaite pour tous les amateurs de barbecue, de fromage et de bacon ! Vous pouvez également ajouter des légumes ou des viandes supplémentaires si vous le souhaitez. Cuisinez avec amour et délectez-vous de votre délice culinaire !