Découverte de la Spindrift Soda : une surprise inattendue

Les Œufs mollets façon meurette en île flottante

Une nouvelle gamme de sodas qui intrigue

Spindrift, déjà réputé pour ses eaux pétillantes aromatisées à base de véritables fruits, a récemment élargi son offre en lançant une série de sodas. Avec cinq saveurs originales – Shirley Temple, Concord Freeze, Strawberry Shortcake, Ginger Ale et Orange Cream Float – la promesse était séduisante : des boissons pétillantes à base de vrais fruits, sans sucre ajouté ni édulcorants artificiels. Mais qu’en est-il réellement dans le verre ?

Une déception dès la première gorgée

Le premier test, Strawberry Shortcake, laissait présager un mélange gourmand de fraise et de vanille. La couleur rose du liquide était engageante, mais à la dégustation, l’illusion s’est vite dissipée. Un goût acidulé proche du vinaigre, évoquant le kombucha, dominait. Si l’on apprécie le recours au fruit naturel, l’absence totale de douceur rend l’expérience déroutante.

Des saveurs inégales

Les autres variétés ont-elles relevé le défi ?

  • Concord Freeze : Ce soda au raisin est un peu plus convaincant. Bien que le goût ne corresponde pas à celui d’un soda classique, son arôme rappelle le raisin, ce qui le rend plus agréable à boire que Strawberry Shortcake.
  • Orange Cream Float : Cette saveur évoque plus un jus d’orange fade qu’une friandise crémeuse. L’arôme est agréable, mais le goût manque cruellement de profondeur et de gourmandise.
  • Shirley Temple : Inspiré du cocktail pour enfants, ce soda peine à convaincre. Ni acidité ni saveur fruitée ne parviennent à s’imposer, laissant une impression de vide gustatif.
  • Ginger Ale : Probablement le plus réussi de la gamme, ce soda offre une note de gingembre identifiable et une légère piqûre en bouche. Cependant, il reste loin de rivaliser avec d’autres ginger ales ou bières de gingembre plus affirmées.

Une définition du soda à redéfinir

Le principal problème de cette gamme est peut-être dans son positionnement. En appelant ces boissons “sodas”, Spindrift suscite des attentes qu’elles ne parviennent pas à satisfaire. Si on peut saluer l’engagement pour des ingrédients naturels et l’absence de sucres ajoutés, ces boissons ne ressemblent en rien à ce que l’on attend d’un soda pétillant et sucré.

Un choix difficile à justifier

Avec environ 35 à 40 calories par canette, les sodas Spindrift se positionnent entre les eaux pétillantes et les sodas traditionnels en termes de contenu calorique. Cependant, à plus de 2€ la canette, leur prix est difficilement justifiable, surtout face à la qualité gustative inconstante.

Verdict : un retour aux classiques ?

Pour ceux qui adorent les eaux pétillantes de Spindrift, rester sur leur gamme traditionnelle semble être la meilleure option. Ces sodas, bien qu’originaux, peinent à convaincre en tant qu’alternative aux boissons gazeuses classiques. Si vous êtes curieux, vous pouvez toujours vous laisser tenter, mais ne vous attendez pas à une révélation. Pour une vraie expérience soda, mieux vaut se tourner vers des marques plus établies dans le domaine.