Actu Gastro

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Ingrédients pour 6 personnes : 2 coffres de pintades 2 gousses d’ail 2 branches de thym 1 litre de crème liquide 35% 250 g de […]

Mélodie Elégiaque de l’Orange Française La France est deuxième sur le podium pour la consommation d’oranges, à juste raison! Dans l’étable de Berre-l’Étang, dans le […]

Les meilleures villes françaises pour manger une pizza Avis aux amateurs de pizza, cette étude révèle les secrets des meilleures destinations françaises pour satisfaire vos […]

Ce matin, je me lance dans une exploration culinaire à la découverte d’une énigme : les “indulgents”. Une recherche minutieuse dans les ouvrages de grands […]

Michel Chabran, l’homme derrière une histoire culinaire de 50 ans Qui est Michel Chabran? Natif de l’Ardèche, cet homme au caractère trempé surprend par sa […]

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Fauchon L’Hôtel Paris annonce l’arrivée du chef Baptiste Limouzin aux commandes du Grand Café Fauchon le 20 mars 2024. Parisien d’origine, Charentais de cœur, Baptiste […]

Les petites bulles naissent à Chouilly Reprenons un tour vers le passé, en 1972, dans la charmante commune de Chouilly, située dans la Marne. Un […]

La recette secrète de la tarte aux poires fondantes de Laurent Mariotte Une tarte aux poires qui va vous faire fondre Vous en avez marre […]