Un chef étoilé honoré à Strasbourg
Imaginez-vous, au cœur de l’hôtel Le Léonor à Strasbourg, où l’atmosphère était électrique lors de la remise des insignes de Chevalier dans l’Ordre National du Mérite à Serge Schaal. Un moment d’émotion et de fierté partagé avec Frédéric Bierry, Président de la Collectivité européenne d’Alsace, et Nicolas Stamm-Corby. Les convives, parmi lesquels des personnalités de la profession, politiques et acteurs économiques, étaient suspendus aux mots prononcés lors de cette cérémonie exceptionnelle.
La soirée s’est poursuivie avec la célébration de la 20ème édition de la 2ème étoile Michelin à la Fourchette des Ducs à Obernai, un lieu emblématique de la gastronomie alsacienne. L’ambiance était à la fête et à la gastronomie de haut vol, témoignant du talent exceptionnel de Serge Schaal et de son complice Nicolas Stamm-Corby.
Les temps forts de la soirée incluent le discours surprenant de Gwendal Poullennec, le directeur international des guides Michelin, ainsi que la remise solennelle de l’insigne de Chevalier dans l’Ordre National du Mérite par Frédéric Bierry. Une belle reconnaissance pour le travail acharné et la passion de Serge Schaal.
En conclusion, cette soirée restera gravée dans les mémoires comme un moment d’exception, où la gastronomie française et l’excellence culinaire ont été célébrées avec panache. Un véritable honneur pour Serge Schaal et Nicolas Stamm-Corby, qui continuent d’éblouir les palais avec leur créativité et leur savoir-faire inégalé. Alors, laissez-vous tenter par une expérience gustative hors du commun et découvrez les trésors culinaires de ces grands chefs !