Georges Blanc dévoile ses secrets sur le Saint-Laurent à Saint-Laurent-sur-Saône !

Le Saint-Laurent de Georges Blanc à Saint-Laurent-sur-Saône







Article sur la brasserie Le Saint-Laurent

Bienvenue au Saint-Laurent, la brasserie emblématique de Saint-Laurent-sur-Saône où l’excellence culinaire rencontre l’histoire et la convivialité. Acquis par Georges Blanc en 1992, ce lieu fait partie de l’Esprit Blanc et offre une expérience gastronomique inoubliable.

En 2024, après des travaux de rénovation spectaculaires, le Saint-Laurent se réinvente pour mieux vous accueillir. Une nouvelle véranda climatisée, une terrasse avec une vue imprenable sur le pont Saint-Laurent et une carte entièrement repensée par Georges Blanc vous attendent. De plus, sous la direction de Christophe Bon, l’équipe vous promet un service impeccable et chaleureux.

En parlant de la carte, laissez-vous tenter par des entrées comme la friture des bateliers sauce tartare ou les artichauts poivrade et l’œuf mimosa de Cyril. Pour les plats, l’effeuillé de cabillaud, les coquillettes “enfants gâtés” à la tartuffade ou encore l’osso bucco sauront ravir vos papilles. Et pour finir en beauté, dégustez un tiramisu aux noisettes du Piémont ou un moelleux au chocolat, entre autres.

Que vous soyez en amoureux, en famille ou entre amis, les tables du Saint-Laurent sauront vous accueillir dans une atmosphère chaleureuse et conviviale. Installez-vous face à la Saône pour un dîner romantique ou profitez des banquettes rouges et blanches pour un moment de partage et de plaisir.

Alors, pourquoi attendre pour découvrir ce joyau de la gastronomie à Saint-Laurent-sur-Saône ? Réservez dès maintenant et laissez-vous emporter par une expérience culinaire unique au Saint-Laurent !