Les astuces pour bien conserver vos citrons :
Vous en avez marre de retrouver vos citrons tout flétris et desséchés dans le fond de votre frigo ? Ne paniquez pas, voici quelques astuces simples pour bien les conserver et éviter le gaspillage :
Le premier réflexe à adopter :
Plutôt que de les laisser traîner dans la porte du réfrigérateur, où ils risquent de se dessécher rapidement, placez-les dans un sac en plastique perforé. Cela permettra de maintenir une certaine humidité tout en évitant que les citrons ne pourrissent.
Une alternative efficace :
Si vous préférez une méthode plus naturelle, vous pouvez également conserver vos citrons à température ambiante. Gardez-les simplement dans un panier ou une corbeille, à l’abri de la lumière directe du soleil. Vous serez surpris de voir combien ils resteront frais plus longtemps de cette manière.
Et pour les citrons déjà entamés :
Une fois que vous avez coupé un citron en deux, enveloppez la partie non utilisée dans du film plastique ou mettez-la dans un récipient hermétique. De cette façon, vous pourrez le conserver plus longtemps sans qu’il ne sèche ni perde sa saveur.
En suivant ces conseils simples, vous pourrez dire adieu aux citrons gaspillés et jamais à leur pleine saveur. Alors, ne les reléguez plus au fond de votre frigo, mais traitez-les avec le respect qu’ils méritent !