Une recette qui va vous faire saliver!
Mi-croque-monsieur, mi-coquillettes au jambon, le chef Hugo Riboulet vous partage sa recette ultra-régressive de croquillette. Personnellement, on salive déjà.
Les ingrédients nécessaires
Pour réaliser ces délicieuses croquillettes, il vous faudra du pain de mie, des coquillettes, du jambon, de l’emmental râpé, du beurre et de la béchamel.
La préparation étape par étape
Commencez par faire cuire les coquillettes. En parallèle, faites dorer le pain de mie dans du beurre. Une fois les pâtes cuites, mélangez-les avec le jambon coupé en dés, l’emmental râpé et la béchamel. Déposez cette préparation sur une tranche de pain de mie, recouvrez d’une autre tranche et faites griller le tout dans une poêle.
Un vrai régal pour petits et grands
Cette recette de croquillettes est un vrai délice, à la fois régressif et gourmand. Parfaite pour un repas rapide et savoureux, elle saura ravir les papilles de toute la famille. Alors, à vos fourneaux et bon appétit!