Vous pensiez avoir tout vu en matière de gastronomie à Strasbourg ? Détrompez-vous ! Nicolas Stamm-Corby & Serge Schaal, les magiciens derrière le Restaurant La Fourchette des Ducs à Obernai, ont décidé de révolutionner une fois de plus le monde de la restauration avec leur nouvelle adresse : Le Restaurant du RÉGENT PETITE France !
Imaginez-vous déguster des mets divins dans une salle entièrement rénovée, avec une vue imprenable sur les maisons à colombages du pittoresque quartier de la Petite France. Vous êtes tenté par cette escapade « méditerranéenne » au cœur de Strasbourg ? Alors n’hésitez plus, cette adresse est faite pour vous !
Le chef exécutif Cédric Koch, formé chez les plus grands, vous promet une explosion de saveurs avec des produits de haute qualité. Des ravioles de langoustines aux sauces vierges, en passant par les spaghettis de courgettes, vous allez littéralement tomber sous le charme de sa cuisine.
Et que dire de la carte des vins élaborée par Serge Schaal ? Entre vins d’Alsace et du monde, vous trouverez à coup sûr de quoi accompagner vos mets avec finesse.
En plus de proposer une cuisine raffinée, Nicolas Stamm-Corby et Serge Schaal ont à cœur de soutenir les producteurs locaux. Viandes, poissons, pains… Tout est choisi avec soin pour vous offrir une expérience culinaire authentique.
En somme, Le Restaurant du RÉGENT PETITE France est bien plus qu’un restaurant. C’est un véritable voyage gustatif au cœur de Strasbourg, entre tradition et modernité. Alors, qu’attendez-vous pour réserver votre table et vivre une expérience inoubliable ?